羊蝎子相信大家都并不会陌生，这是在我国有着悠久历史的一种食用方法了，很受人们的喜欢，相信很多食用羊蝎子的朋友都并不一定会想象羊蝎子有什么功效作用，因为很多人都是被羊蝎子的美味所吸引，所以吃羊蝎子也就完全沉醉于味蕾的享受之中了。其实羊蝎子的功效和作用是不能够忽视的，俗话说：“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊。”而羊蝎子又是羊精品----其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。喜食肉者，解馋而体不长胖，营养而脂未增高。所以说，身体肥胖者，血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。 下面就来看看羊蝎子有哪些功效和作用？
1、壮阳壮腰；强精益气，提高精液质量，增强精子活力。
2、补肾；症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
3、养颜护肤；增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
4、养阴补虚；补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
5、补钙：羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。
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